Un total de 50 cocineras y cocineros de los hospitales públicos de Managua participan este domingo en el primer encuentro de técnicas de cocina, impartido por el Tecnológico Nacional (INATEC).

De la actividad participaron del: Aldo Chavarría, Manuel de Jesús Rivera, Fernando Vélez Paiz, Alemán Nicaragüense, Antonio Lenin Fonseca, Manolo Morales Peralta y Bertha Calderón Roque.

El curso es realizado por docentes de la Escuela de Hotelería de INATEC.