Nicaragua inició este 2025 las exportaciones a Cuba de yema pasteurizada deshidratada desde la Empresa PROHUEVO S.A, comunicó este lunes el Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria (IPSA).
Indicó, que la empresa ubicada en el municipio Masatepe, concluyó satisfactoriamente con los procedimientos sanitarios correspondientes ante las autoridades cubanas.
“El Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria refuerza su compromiso con el sector avícola nicaragüense, promoviendo exportaciones con altos estándares de calidad e inocuidad que posicionan al país como líder en la región”, expuso la la entidad.
Asimismo, señala que con estas acciones se reafirma el compromiso para garantizar la calidad e inocuidad del sector promoviendo el desarrollo económico sostenible y el crecimiento de las exportaciones.
Por ello, en 2024, se logró exportar más de 123.8 miles de kilogramos de ovoproductos entre ellos huevo entero pasteurizado, huevo entero deshidratado, yema deshidratada, entre otros.
“A través del IPSA, nuestro Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional garantiza el cumplimiento de los requisitos sanitarios establecidos para la elaboración de este tipo de alimentos derivados del huevo deshidratados y líquidos”, reiteró la institución.
