Las autoridades de la Universidad Nacional Politécnica (UNP), realizaron este viernes la inauguración de la nueva Escuela Didáctica en Gastronomía Nacional, la cual tiene el fin de garantizar nuevos conocimientos y está ubicada en la sede central de la entidad educativa.
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Esta escuela beneficia a más de 400 estudiantes de las carreras de turismo sostenible y gastronomía, como parte de mejorar la calidad en el aprendizaje de los alumnos para que al finalizar sus carreras puedan estar preparados para el mundo laboral.
La entidad, informó que este nuevo proyecto se llevó a cabo con el apoyo del Gobierno Sandinista, que busca mejorar las infraestructuras de todos los recintos universitarios públicos, además de equiparlos para el desarrollo de la metodología de aprendizaje.
“Desde este espacio los estudiantes podrán desarrollar, crear y validar nuevas tendencias gastronómicas, estudios sobre la conservación y aprovechamiento de productos nicaragüenses”, reza la comunicación.
