Hasta febrero de este año se dio un avance de acopio de 3.4 millones de quintales de café arábiga oreado, informó este miércoles en su monitoreo que el Ministerio Agropecuario (MAG)

Esa actividad se registró en los beneficios secos en las zonas productivas de Matagalpa, Nueva Segovia, Madriz, Boaco, Estelí y Jinotega, precisó el MAG en una nota de prensa

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Asimismo, indicó que el bneneficiado seco es el último eslabón de la cadena productiva donde se asegura y conserva la calidad del café, lo que garantiza los estándares para el mercado.

“Este grano precioso no solo es un producto de exportación, sino también un pilar del desarrollo económico, social y cultural del país como resultado del trabajo coordinado entre productores, cooperativas y el acompañamiento de las instituciones gubernamentales”, subrayó el MAG.