Abner Samuel Zavala, de la finca El Cambalache, del municipio de Dipilto, departamento de Nueva Segovia, obtuvo el primer lugar en la cuarta competencia regional denominada The Best of Maragos un legado, una identidad 2026, con 90.98 puntos con café maracaturra de proceso natural.
“Ganar una competencia tan importante significa mucho por todo el trabajo que hay, toda la organización, porque acá está el resultado del esfuerzo de los productores que queremos poner en alto el nombre de Nicaragua”, manifestó el ganador del evento Abner Zavala.
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El evento se desarrolló en la Escuela Nacional del Café del Centro Tecnológico Coronel Rufo Marín, en Ocotal, donde los participantes expusieron la mejor calidad de café de su región.
El evento reunió a especialistas de la República Popular China, Corea, Australia y Honduras, quienes realizaron la catación de los cafés expuestos en la actividad.
Esta competencia se efectuó por fases, la primera etapa inició con 51 muestras, en la que se realizó una ronda de preselección, quedando 19 lotes de Jinotega, Madrid y Nueva Segovia.
Tras el proceso de catación, los especialistas definieron a los ganadores del certamen: Jessenia Zavala Valladares, de la finca San José, en Dipilto, obtuvo el segundo lugar; Olga Marina González, de la finca La Esperanza, también en Dipilto, se ubicó en la tercera posición; mientras que Manuel de Jesús Rosales, de Mozonte, alcanzó el cuarto puesto. El quinto y último lugar fue para Hipólito Morales, de la finca El Paraíso, igualmente en Mozonte.
