Nicaragua elevará estándares de inocuidad alimentaria exportable para China

Nicaragua elevará estándares de inocuidad alimentaria exportable para China

Del 13 al 26 de mayo, una delegación nicaragüense participa en el Seminario de Formación en Inspección e Inocuidad de Alimentos de Importación y Exportación, que se desarrolla en China, como parte de consolidar los conocimientos y capacidades técnicas en inspección, cuarentena e inocuidad de alimentos.

En una comunicación del Gobierno de Nicaragua, destacan que esto permitirá la actualización de técnicas de inspección y cuarentena aplicables a los productos de la oferta exportable nicaragüense, contribuyendo así a mejorar los estándares de calidad e inocuidad alimentaria.

El Director y vicedirectora del Departamento de Cooperación Internacional del Instituto Nacional de Investigación de Industrias de Alimentos y Fermentación de China, Peng Hao y Guo Chen, señalaron que este seminario permitirá compartir experiencias y conocimientos sobre este sector.

La delegación está compuesta por miembros del Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria (IPSA), la Dirección General de Aduanas (DGA) y el Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (MIFIC).