Cuatro colegios de Managua promueven la cultura y gastronomía de cuaresma

Bajo el lema Mis Tradiciones de Cuaresmas, estudiantes de cuatro centros educativos ubicados en el Distrito III de Managua, participaron este miércoles en una exposición gastronómicas dentro de la conmemoración de los 40 días en que Jesús ayunó en el desierto, informó Keyling Lisseth Salgado, directora del Centro Escolar Pablo Sexto.

“Es muy importante esta actividad porque a través del Ministerio de Educación promovemos en los estudiantes a que conozcan las tradiciones de nuestro país, los alimentos de temporada y la cultura, para que mantengan viva las tradiciones”, expresó Salgado.

En ese sentido, la docente explicó que en esta actividad participaron estudiantes del colegio Pablo Sexto, Benjamín Zeledón, Clementina Cabezas y Principe Guillermo.

Asimismo, agregó que como parte de la actividad los estudiantes presentaran y expondrán la elaboración de estos platillos emblemáticos de la temporada  como la sopa de queso, pinol de iguana, rosquillas, frutas, dulces, entre otros.