Para este último mes del año, está garantizado el abastecimiento de chiltoma y tomate, hortalizas indispensables en la dieta diaria de los nicaragüenses, informó el Ministerio Agropecuario (MAG).

Son 41,567 quintales de chiltoma y 170,555 quintales de tomate, lo que se estará cultivando en este mes de diciembre.

“Estos volúmenes se encuentran asegurando el consumo nacional para este periodo de fin de año. (Es) un rubro importante en la generación de empleos e ingresos para pequeños y medianos productores, y una oportunidad de empleo en su cadena de comercialización”, precisa la comunicación del MAG.

Se destaca además, que el cultivo del tomate y la chiltoma, se efectúa bajo dos sistemas de siembra, uno a campo abierto y sistemas protegidos, es decir, en túnel, invernaderos y micro invernaderos.

“Se concentran, principalmente, en los departamentos de Jinotega, Matagalpa y Estelí. El Buen Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional, desde el Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio, continúa promoviendo tecnologías y prácticas que mejoren los rendimientos productivos, calidad e inocuidad, garantizando la seguridad alimentaria y nutricional de las familias”, agregó el MAG.