
Emprendedores aumentan conocimientos en valor agregado e innovación en lácteos
El Ministerio para la Promoción de Emprendimientos, realizó un taller donde se expuso el proceso desde la pasteurización, fermentación, filtrado y control de calidad de la leche para la elaboración de quesos cremas, como alternativa de productos de la temporada de invierno. En una nota, la entidad informó este… Read More











