De forma exitosa se realizó la Tercera Edición del Festival del Café Segoviano, con la participación de emprendedores de todo el país en el municipio de Ocotal, departamento de Nueva Segovia.

“Haciendo un reconocimiento a nuestros productores, a nuestros agrotransformadores, que son un pilar fundamental para la producción, la transformación y la comercialización de uno de los rubros más importantes de nuestro país como es el café”, manifestó el Director del Centro Tecnológico de Ocotal, Arzadi Cáceres.

El funcionario resaltó que en Nueva Segovia, se produce el mejor café de todo el país y felicitó a los productores por demostrar y ser muy responsables en la cosecha de dicho rubro.

“Muy bonita la feria, aquí podemos exponer todo lo que se puede hacer a base de café, las diferentes bebidas. Además que nos promocionamos. Es bueno que la gente conozca que ya el café de especialidad se trabaja de una manera diferente y aprovechamos al máximo esta feria”, señaló el protagonista, Sergio Gutiérrez.

En tanto, la productora Daniela Agurcia, agradeció a las autoridades del Gobierno Sandinista por promover de forma constante, las feries de emprendedores que dinamizan la economía local.

“Estas ferias resaltan el emprendimiento nicaragüense. Siempre desde el Gobierno de Unidad y Reconciliación Nacional se hace posible que nosotros, los nicaragüenses, podamos emprender y podamos llevar nuestro producto a cada uno de los rincones de nuestro país”, subrayó Agurcia.