Treinta y seis empresas nicaragüenses ya lograron ser certificadas por el Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria (IPSA), para poder exportar sus productos a la República Popular China, informó este martes el Director de dicha institución, Ricardo Somarriba.

“36 establecimientos y seguimos creciendo, porque certificarse para China es duro. Son más duros que los europeos y son más duros que los gringos. Son muy exigentes en su sistema, es parecido al sistema ruso”, refirió el representante del IPSA en una entrevista al Canal Parlamentario.

• Te puede interesar: Exportaciones nicaragüenses “van viento en popa” logrando una cifra histórica de U$8 mil millones

Subrayó, que debido a la capacidad técnica y la calidad de nuestros productos, la certificación aprobada por china duró 7 días para empresas del sector pesca y de 12 días para la carne;  a diferencia de otros países que pasaron entre 6 y 8 meses para cumplir con ese requisito.

“¿Qué hemos mandado? carne, bovina y sus despojos, o sea, corte, porque también comen de eso. Camarón de cultivo y pesca extractiva, les fascina”, precisó.

De acuerdo a los datos oficiales del IPSA, de las 36 empresas que están certificadas y ya están exportando a China, 5 son de carne bovina y despojos comestibles, 18 de productos de origen vegetal como aceite vegetal comestible, condimentos, bebidas de café, licor destilado, azúcar en bruto, café tostado en grano, maní y granos de café entero.

Asimismo, cuatro empresas de camarón de cultivo y nueve que se dedican a la pesca extractiva.