Nicaragua realizó este lunes, en la ciudad de Granada, el primer simulacro nacional de respuesta para enfrentar un posible brote de gripe aviar, enfermedad de origen zoonótico que puede causar la muerte, afirmó Ricardo Somarriba Reyes, director ejecutivo del Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria, (IPSA), quien supone que la enfermedad generaría un problema de seguridad alimentaria a nivel nacional.
“Estamos hablando de más de veinte millones de aves que han muerto por enfermedades como la muerte negra en las granjas, y para que las gallinas vuelvan a poner huevos, vamos a tener que esperar 26 semanas. Eso sería un problema de seguridad alimentaria para el país”, afirmó Somarriba.
Entre las acciones que están siendo ejecutadas por el Estado están: la protección en aeropuertos y fronteras marinas, el traslado de los productos que vienen de afuera con su respectiva revisión y las visitas de las instituciones a las granjas de pollo y huevo.
Por otro lado el instructor del simulacro, el especialista chileno Iván Ramírez, resaltó la importancia de una investigación epidemiológica bien hecha para detectar rápidamente las enfermedades y reducir los costos de tiempo y esfuerzo.
“Una investigación epidemiológica bien hecha significa que vamos a llegar rápido a la enfermedad. Si detectamos rápido la enfermedad, créame que hay un mundo de diferencia entre los costos del tiempo y el esfuerzo para poder erradicarla”, señaló Ramírez.
La capacitación incluye dos días de simulacro de campo para practicar la investigación epidemiológica y ver cómo se pueden aplicar los conocimientos adquiridos. Además, se llevará a cabo un caso práctico donde se abordarán temas como el sacrificio de aves, la disposición de cadáveres y otros aspectos de interés en bioseguridad.