La producción de carne de pollo a septiembre de 2025, sumó en Nicaragua 320.2 millones de libras, divulgó este lunes el Ministerio Agropecuario (MAG).
En su monitoreo mensual, indicó que fueron producidas en granjas tecnificadas y semi-tecnificadas a nivel nacional, y que la carne de pollo se ha convertido en una de las principales fuentes de proteína para las familias nicaragüenses.
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“El aumento en el consumo ha impulsado un crecimiento sostenido en la crianza de aves, tanto en sistemas industriales como no industriales, fortaleciendo el desarrollo económico a nivel local y nacional”, subrayó el MAG en la nota de prensa.
Finalmente la entidad, enfatizó que su producción contribuye significativamente a la seguridad alimentaria del país, al garantizar el abastecimiento de una proteína esencial en la dieta cotidiana.
