Nicaragua exporta anualmente 17 mil toneladas métricas de camarón

El Instituto de Protección Sanitaria (IPSA), informó este viernes que se continúa la vigilancia epidemiológica en la producción de camarones a nivel nacional, registrando cada año la exportación de 17 mil toneladas métricas de este rubro.

La entidad resalta que dicho rubro se producen en 113 granjas y 3 laboratorios del país, mientras que los principales mercados internacionales son los países de la Unión Europea, Centroamérica, Estados Unidos, México y China.

El IPSA reiteró el compromiso con la calidad, seguridad de la producción, la vigilancia y la certificación de buenas prácticas acuícolas, para el desarrollo de los cultivos y la cosecha bajo estrictos estándares de inocuidad.