Más de 168 mil quintales de papa en todas sus variedades, son las que se cultivarán en todo este mes de octubre, informó este lunes el Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio.
“De acuerdo al monitoreo mensual que realiza el Ministerio Agropecuario, las familias productoras esperan durante todo el mes de octubre una cosecha de 168 mil 434 quintales; suficiente para abastecer el consumo nacional y mantener estabilidad en los precios”, indica la nota oficial.
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Se destaca además, que es en las zonas con alturas, donde se producen de 800 a mil 500 manzanas, concentrándose principalmente en los departamentos de Jinotega, Estelí y Matagalpa, con variedades como Carolus, Granola, Picasso, Everest, Actrice y Paradiso.
“Desde las instituciones del Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio, se promueve la calidad e inocuidad de los alimentos, implementación de buenas prácticas y nuevas tecnologías, para alcanzar la soberanía y seguridad alimentaria”, añaden las autoridades agropecuarias.
