De enero a mayo de 2023, la producción nacional de carne de pollo incrementó en 2.1%, respecto a igual período del año anterior, lo que representa un crecimiento importante del sector avícola nicaragüense para el dinamismo de la economía nacional, reveló este martes el gobierno de Nicaragua a través de un comunicado.
El texto atribuyó, este crecimiento significativo a la incorporación de tecnologías y la implementación de buenas prácticas avícolas en pequeñas y medianas granjas productoras de pollo y huevo; que han contribuido a mejorar los rendimientos productivos.
Asimismo, la nota muestra un comportamiento hacia la alza, con crecimiento de 4% en relación a igual período, alcanzando 14.2 millones de cajillas producidas en granjas tecnificadas y semitecnificadas, garantizando buenos niveles de abastecimiento para el consumo nacional.
El Buen Gobierno, exterioriza que a través del Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio, se brinda acompañamiento técnico a más de 246 mil familias productoras de aves en fincas, así como a 415 granjas avícolas semitecnificadas.