La producción de azúcar en Nicaragua alcanzó los 11.2 millones de quintales procesados desde el inicio de la zafra y hasta el 25 marzo, comunicó el viernes, el Ministerio Agropecuario (MAG).

La institución señaló que la agroindustria azucarera en el país, es una actividad sostenible desde la siembra hasta la comercialización de su producción. 

Explicó, que ese sector además de la producción de azúcar, que es su principal giro económico, también produce melaza y genera energía limpia, aportando significativamente a la dinámica de eléctrica. 

Finalmente, el MAG subrayó que desde el Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio, se continúa promoviendo el fortalecimiento productivo mediante la aplicación de tecnologías y prácticas que mejoren la productividad.

Asimismo, que mantienen la vigilancia y buenas prácticas de manufactura que garanticen la calidad e inocuidad de los productos para el consumo nacional y la exportación.