El Ministerio Agropecuario (MAG), reportó la producción de 32.8 millones de libras de carne de cerdo en el período de enero a diciembre del 2025, la cual se generó en mataderos industriales, rastros municipales y matarifes individuales, garantizando en los mercados nacionales el abastecimiento de este alimento.
- Te puede interesar: Ciclo Escolar 2026 inició con 27 nuevos centros educativos
Mediante una nota de prensa, el MAG señaló que la porcinocultura en Nicaragua se ha consolidado como una actividad pecuaria de gran relevancia para el desarrollo rural, y que ese dinamismo motiva al sector productivo a invertir en mejores prácticas de manejo y en el fortalecimiento de la genética animal, lo que se traduce en mayores niveles de eficiencia y rentabilidad.
Con esta producción nacional, las familias garantizan la venta de su producto, además de que la comercialización en los mercados y ferias, genera miles de empleos directos e indirectos que ayudan al movimiento económico de Nicaragua
