Con un crecimiento superior al 10% en relación al período anterior, es como cerró el año pasado la producción de carne de pollo en Nicaragua, informó el Ministerio Agropecuario (MAG).
“En el año 2024 se registró una producción nacional de carne de pollo de 396.4 millones de libras, 10.1% superior al año 2023, esta producción garantizó el consumo de las familias nicaragüenses y mantuvo precios estables en los mercados”, destacó el MAG.
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Agregó además, que 77.5 millones de aves fueron sacrificadas en 4 granjas tecnificadas y en 253 granjas semitecnificadas a nivel nacional.
“Desde el Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio, se da acompañamiento a la pequeña y mediana producción para el desarrollo del sector, mediante la incorporación de tecnologías, agregación de valor y buenas prácticas”, refirió la comunicación de la institución agropecuaria.
