Con el objetivo de aprender a cuantificar los efectos invernaderos en la cadena productiva ganadera, el Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA), desarrolló un congreso internacional, con la participación de productores nicaragüenses informó este martes Elbenes Vega, responsable de Investigación Agrícola.
“Ya es un segundo congreso, este va a ser una conferencia, un espacio de intercambio con las instituciones que trabajan en agroecología, adaptación de cambio climático y suelo”, comentó Vega.
Enfatizó, que la ganadería al ser uno de los mayores contaminantes de gases de efecto invernadero, existen alternativas para disminuir estos efectos en los suelos.
Por su parte, Diego Tovar, especialista en el tema de gases de efecto invernadero, manifestó que tienen nuevas alternativas en relación con la ganadería regenerativa, que consiste en manejar, a través de la nutrición y los recursos naturales, lo que es la alimentación animal.
“Con respecto a la parte de gases de efecto invernadero, uno de los grandes dilemas, de acuerdo al último comunicado que sacó la Secretaría de cambio climático, tenemos que la ganadería representa el 28 por ciento de las emisiones, principalmente el metano”, señaló.
