Productores garantizan abastecimiento de pepino en la dieta de los nicaragüenses

Productores garantizan abastecimiento de pepino en la dieta de los nicaragüenses

Los productores de pepinos del departamento de Matagalpa y municipios vecinos, obtendrán una cosecha de 3.7 millones de unidades hasta agosto, lo que permitirá que los marcados nacionales estén abastecido.

En un comunicado, el Ministerio Agropecuario (MAG) reportó que las familias agricultoras de Ciudad Darío, Sébaco, Pueblo Nuevo, Terrabona y Matagalpa lideran esta producción, combinando experiencia y dedicación para garantizar un cultivo de alta calidad.

“El pepino no solo es un alimento fresco y nutritivo, ideal para ensaladas y platos saludables, si no también representa una fuente de ingresos confiable para las familias campesinas, fortaleciendo la economía local y promoviendo la agricultura sostenible”, indicó la nota del MAG.