En los últimos años gracias a los esfuerzos del gobierno, la caficultura ha aumentado su rendimiento en más del 100%, logrando mayor producción por manzana cultivada, informó este miércoles la Vicetitular del Ministerio Agropecuario, Ivania León.

“Del 2006 a la fecha, desde que inició nuestro Buen Gobierno con los programas de desarrollo, la caficultura ha incrementado en un 102%. Los rendimientos que se tenían en el 2006 eran de 8 quintales por manzana y ahora hemos crecido hasta un promedio nacional de 16 quintales por manzana”, precisó la funcionaria.

• Te puede interesar: Gobierno impulsa incentivos turísticos a PYMES y sector privado en Nicaragua

Durante la Sexta Sesión Ordinaria de la Comisión Nacional para la Transformación y Desarrollo de la Caficultura (Conatradec), se destacaron además, los trabajos para consolidar las exportaciones y aprovechar los acuerdos comerciales.

“En ese proceso de acercamiento con los productores, en estos momentos ya se han enviado desde noviembre, muestras a 33 empresas chinas y en Europa otros 80 contactos. La idea es consolidar y fortalecer el mercado, sabiendo que Nicaragua ha pasado en los últimos diez años de 32 países donde vendíamos a más de 52 países, pero también aprovechar enormemente las oportunidades de los TLC (Tratado de Libre Comercio) con los mercados emergentes, como son los mercados asiáticos”, comentó el Secretario Ejecutivo de Conatradec, Eduardo Escobar.

Recalcó que, incluso a finales de junio en Dinamarca, hubo un reconocimiento de las empresas que conforman las tostadurías de Europa, quienes destacaron la alta calidad del café nicaragüense, que nos ha permitido estar en el top 10 de los mejores cafés en el mundo.

“En la XX Edición de Taza Excelencia, seguimos alcanzando récords en termino general e histórico. En más de 220 años de historia del café, logramos vender un quintal de café a casi 11 mil dólares”, subrayó el funcionario de Conatradec.