Zafra 2023-2024 supera los 17 millones de quintales

La zafra azucarera que finalizó en mayo, registró una producción de 17 millones de quintales, lo que representó una generación de más de 200 millones de dólares en exportaciones, informó este viernes el Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio.

“En el ciclo 2023-2024, la producción de azúcar fue de 17 millones de quintales, mostrando un crecimiento de 6,6%, en relación al ciclo anterior. En el año 2023 el sector generó ingresos por un monto de U$212.1 millones de dólares, en concepto de exportaciones”, señala el informe.

Se destaca que en estos primeros cinco meses del año, la producción de azúcar ha generado ingresos de unos 128.1 millones de dólares.

“Del total de la producción de azúcar, el 47% es azúcar sulfitada, 36% azúcares crudas y 17% azúcar refinada. La producción nacional de caña de azúcar se da 104 mil manzanas en los departamentos de Granada, Chinandega, león, Managua, Carazo y Rivas”, agrega el Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio.