Luego de tres meses de duración, finalizó en el Centro de Convenciones Olof Palme, el Festival Nacional Tomá Chocolate, en el que se reconocieron y premiaron a 11 emprendedores en las categorías de chocolate, postres y dulces, bebidas, cosméticos y medicinales a base de cacao.
En el evento que arrancó en abril de este año, participaron emprendedores, panaderos, pasteleros, pequeños y medianos negocios de todo el país, con el objetivo de promover y reconocer la calidad de los mejores chocolates en todas sus formas como bebidas, dulces, caramelos, pasteles, cereales, panes y postres.
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En el festival participaron 51 emprendimientos que fueron seleccionados durante los certámenes departamentales que se llevaron a cabo en Matagalpa, Jinotega, Estelí, Chontales, Río San Juan, Masaya, Granada, Rivas, Managua, Costa Caribe Norte y Costa Caribe Sur.
De igual forma, se otorgaron reconocimientos a las Cooperativas Flor de la Dalia y Sajonia Coffe State, por su destacada participación en el Certamen Internacional de Cacao de la Excelencia 2023, donde fueron calificados como productores de los mejores cacaos del mundo por su calidad, fineza y aroma.
Asimismo, fueron presentadas las Reinas Departamentales del Chocolate quienes fueron escogidas en cada evento realizado en los municipios.
