Inpesca fortalece acciones para garantizar la calidad del pescado

El Instituto Nicaragüense de la Pesca y Acuicultura (Impesca) realizó inspecciones en diversas marisqueras del país con el objetivo de garantizar los estándares de calidad de este rubro, para su comercialización en el mercado nacional.

De acuerdo con una nota de Impesca, en la planta de procesamiento de la Ciudad de Rivas se constató un inventario de 54 mil 439.80 libras de pepino de mar almacenados en bodega.

En la Región del Caribe Norte la entidad estatal garantizó la vigilancia de embarcaciones que trasladan productos pesqueros, registrando el transporte de 130 libras de cola de langosta en la nave Miss Emely.

Asimismo, se brindó acompañamiento a pescadores artesanales de San Carlos y Solentiname en asistencia técnica especializada en el análisis de los sitios o lugares de producción.

Finalmente, el Impesca refiere que todas las inspecciones y acompañamiento se realizan por el compromiso del Gobierno de Nicaragua para el desarrollo integral del sector pesquero y acuícola.