Autoridades de la Alcaldía de Managua y el Instituto Nicaragüense de Turismo realizaron este miércoles desde el centro recreativo Xilonem el lanzamiento del concurso departamental Gastronomía y Tradiciones de Cuaresma donde serán premiados con dinero en efectivo los tres primeros lugares.
“Todos los jóvenes, adultos, cocineros, comerciantes pueden inscribirse a través del código QR que estará en la página de INTUR, Ministerio de la Juventud, tienen que anotar su receta y llenar el formulario, a través de un jurado se van a seleccionar las recetas típicas de la temporada, que son las que van a representar en el concurso departamental”, declaró el Responsable del Sector Comercio y Servicio, Hotelería y Turismo del INATEC, Yensa Salgado.
Por su parte, el Vicealcalde de Managua, Enrique Armas, Sostuvo que para el concurso nacional que se realizará en Chinandega el próximo cinco de abril también serán premiados los tres primeros lugares con 10 mil, 20 mil y 30 mil córdobas.
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“Además de promover nuestra gastronomía, nuestras costumbres, cultura, el Gobierno del Comandante Daniel (Ortega) y la Compañera Rosario (Murillo) a través de las instituciones va a entregar premios excelentes, premios de 3 mil, 5 mil y 7 mil córdobas para los ganadores del concurso a nivel departamental” dijo el Vicealcalde capitalino Enrique Armas.
En el caso de Managua el concurso está programado para el nueve de marzo teniendo como sede el municipio de San Francisco Libre.
