Tras haber exportado más de 5.000 reses a México, Nicaragua se prepara para continuar enviando cabezas de ganado hacia dicho país. Este año, el país centroamericano espera que sus exportaciones en este rubro superen los 3.000 millones de dólares.
Los altos estándares de calidad que sigue el sector bovino han hecho que Nicaragua sea exportador de carne bovina a muchos países del mundo. Desde hace una década, el Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria (IPSA) ha trabajado en la consolidación de un robusto sistema sanitario reconocido a nivel internacional.
Nicaragua garantizó certificar animales sanos, libres de enfermedades transfronterizas y restrictivas al comercio internacional, en cumplimiento de las exigencias sanitarias, lo cual permite reconocer a nivel internacional los servicios veterinarios del país.
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Entre las principales acciones del IPSA se encuentran jornadas de vacunación, diálogo constante con productores y análisis sanitario a través de siete laboratorios distribuidos en todo el país.
Con tales acciones, se logra prevenir enfermedades como la tuberculosis y la brucelosis. Además, Nicaragua cuenta con el estatus de país libre de encefalopatía espongiforme bovina y de fiebre aftosa sin vacunación.
Autoridades del IPSA informaron recientemente que Nicaragua renovó por séptimo año consecutivo su estatus sanitario internacional, un reconocimiento otorgado por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA).
El reconocimiento de OMSA permite al país fortalecer y ampliar los mercados de exportación, incluyendo destinos como Estados Unidos, México, Japón, China, República Dominicana, Vietnam y países de la región centroamericana.
Datos oficiales destacan que Nicaragua se posiciona como la nación con mayor capacidad de producción pecuaria en Centroamérica con un hato que supera los siete millones de cabezas de ganado.
