Nicaragua ha dado un ejemplo a la región en el respaldo a la producción agropecuaria, lo que lo ha convertido en un líder a nivel de Centroamérica, aseveró este martes el Director del Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA), Raúl Rodas, durante su participación en el Primer Encuentro Regional de Sanidad Bovina, que tiene como sede el Centro de Convenciones Olof Palme.
“Nicaragua, sin lugar a dudas, está listo desde hace de hace mucho tiempo, se ha venido preparando para estar competitivo en los mercados internacionales y en este momento Nicaragua está punteando sin lugar a dudas, como un país líder en el cumplimiento de la normativa internacional y garantiza su seguridad alimentaria para la población nicaragüense; y también provee productos de primera calidad a los mercados internacionales”, refirió el representante de OIRSA.
- Te puede interesar: Garantizada la cobertura eléctrica a más nicaragüenses a través de plan quinquenal por U$180 millones
Igualmente, destacó el avance tecnológico que ha implementado nuestro país en la producción, el que además ha sido compartido con los países miembros del OIRSA; así como la alianza con los pequeños, medianos y grandes productores y exportadores, contribuyendo a que nuestros productos sean más competitivos en los mercados internacionales.
“Nicaragua ha fortalecido su sistema de salud animal, sanidad vegetal e inocuidad de los alimentos y trazabilidad agropecuaria. Todos sabemos que aunque un país pueda tener capacidad de producción, si no ha fortalecido sus servicios oficiales veterinarios, que puedan cumplir con los requisitos de los mercados más exigentes, no hay manera de poder exportar. Y Nicaragua lo ha hecho con una visión de largo plazo, con un enfoque realmente práctico en la producción primaria y en las zonas de procesamiento que le ha permitido a Nicaragua posicionarse en el mundo entero como un país líder”, subrayó.
El funcionario puso como ejemplo el trabajo que desde el Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria (IPSA), ha realizado para contrarrestar los casos de gusano barrenador, donde con apoyo de la tecnología se han elaborado sistemas de trampeo para capturar las moscas adultas, entre otras acciones; y cuyos conocimientos están siendo compartidos con el resto de países afectados.
“A veces con recursos limitados, a veces con muy mucha limitación de recursos y Nicaragua ha diseñado esquemas que nosotros los hemos extrapolado en otros países”, añadió el funcionario del OIRSA.
En el encuentro regional que concluye este 2 de octubre, participan los nueve países que integran ese organismo, como son México, Centroamérica, Panamá y República Dominicana, en el que los especialistas abordarán temas como las enfermedades del ganado bovino, la trazabilidad, inocuidad y las exportaciones, entre otros.
“Somos los rectores a nivel nacional y el organismo regional, con la experiencia de la cantidad de ganado que tenemos, arriba de los siete millones de cabezas de ganado, más todos los laboratorios de última tecnología, nos dan un liderazgo a nivel del regional y el OIRSA tomó la decisión de venir a realizar ese importante evento”, expresó por su parte, el Director del IPSA, Ricardo Somarriba.
