La Delegación del Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio y las autoridades locales del municipio de Masatepe realizaron una visita al grupo industrial El Granjero, con el objetivo de conocer los avances en la producción de huevos, uso de tecnologías en el proceso productivo y las perspectivas de mercado nacional y de exportación.

El Granjero genera 500 empleos directos, tiene capacidad de producir 15 mil 500 cajillas de huevos diarios y para lograr esta producción cuenta con 20 galeras y un total de 930 mil gallinas de postura.

Las autoridades conocieron que la industria procesa su producción en huevo pausterizado líquido con una duración para uso de 6 meses en congelación y huevos deshidratados en polvo los cuales tienen 2 años de caducidad.

En cuanto a la exportación de sus productos, esta se realiza a través de la compañía Pro Huevo en mercados de Costa Rica, El Salvador y Guatemala, logrando comercializar 70 mil kilos al mes.

El Granjero ha recibido premios centroamericanos a la producción más limpia otorgado por el SICA, además de premios nacionales a la calidad y limpieza de la producción otorgados por el Sistema de producción IPSA, MARENA y MIFIC.

Con el fin de incrementar su producción están construyendo 3 nuevas galeras con tecnología moderna para la crianza adicional de 195 mil gallinas ponedoras, además están en proceso de certificación para iniciar exportación de huevo en cascara hacia El Salvador.

La empresa también se dedica a la producción de concentrados para la alimentación de aves, cerdos y ganado bovino, además de abonos orgánicos como subproducto de las aves.