En Nicaragua la producción nacional de cacao en el ciclo 2022-2023, registró con un crecimiento del 20 por ciento, en comparación al ciclo anterior, informó este miércoles el Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio (SNPCC), a través de un comunicado.
“Esta producción es cosechada en 21.690 manzanas, de las cuales el 38 por ciento se encuentra en la Costa Caribe Norte, 28 por ciento en Matagalpa, 12 por ciento en Jinotega, 10 por ciento en la Costa Caribe Sur y el 12 por ciento se encuentra distribuida en el resto del país” detalla el texto.
El texto agrega que esta producción de cacao registró 212.562 quintales, lo que representa un sobrecumplimiento de 12% en relación a la meta del Plan Nacional de Producción, Consumo y Comercio.
En los últimos años, Nicaragua se ha venido posicionándose como productor de cacao fino y de aroma, logrando reconocimientos internacionales.
Desde el SNPCC, se han desarrollado programas y estrategias para promover en los productores la conservación de la calidad del cacao, incremento de la productividad de las plantaciones y el desarrollo de emprendimientos para la transformación con altos estándares de calidad que aporten a mejorar la rentabilidad del cultivo y acceso a nuevos mercados.