El Instituto Nicaragüense de la Pesca (INPESCA) informó este jueves, a través de un comunicado, la prohibición de la pesca de langosta en aguas del mar Caribe Norte y Sur a partir de este 1 de marzo.

“El Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional, informa al pueblo nicaragüense que el próximo1 de marzo da inicio a la veda de la langosta del Caribe, la cual concluye el 30 de junio”.

El período de veda es el tiempo en el que está prohibida la captura o pesca de animales para evitar su extinción en virtud de su reproducción y subsistencia.

La veda de la langosta del Caribe de Nicaragua se extiende del 1 de marzo al 30 de junio; la medida es extensiva al procesamiento y comercialización de este marisco.

“En este período se prohíbe la captura, traslado, procesamiento y comercialización de esta especie, a fin de protegerla en su época de mayor reproducción, garantizando así una pesca sostenible”, indicó el INPESCA a través de comunicado audiovisual divulgado cinco días antes del inicio de la veda.

El titular de INPESCA, Edward Jackson, afirmó en octubre de 2022 que Nicaragua registró una producción de 6.6 millones de libras de langostas, de las cuales fueron exportadas 2.7 millones de libras, cuyo valor aproximado fue de 48.3 millones de dólares.

Entonces, Jackson confirmó la apertura del mercado europeo a la exportación de la langosta nicaragüense.

“Esto va a significar comenzar a exportar hacia Bélgica, España, Francia, Holanda e Italia que son los principales países europeos que demandan y consumen nuestra langosta en las diferentes presentaciones como langosta cola, langosta entera cocida, langosta entera cruda y carne de cabeza de langosta”, afirmó en octubre de 2022, el titular de INPESCA.