La producción de pescado y mariscos para el consumo humano puede ser una opción proteínica más ecológica y de mejor nutrición que otros animales como la carne de res, cerdo y pollo, asegura un equipo de investigación de la Universidad de Cornell, el Brooklyn College de EE.UU. y la… Read More
Un total de 74 personas fueron infectadas por el parásito ‘Cryptosporidium’ durante una visita a una granja interactiva en la localidad de Cowbridge (Gales, Reino Unido), informaron recientemente las autoridades sanitarias galesas. De todos los infectados, 16 requirieron hospitalización por al menos una noche a causa de este… Read More
La vitamina B12, también conocida como cobalamina, es una vitamina de origen bacteriano hidrosoluble esencial para el funcionamiento del organismo, especialmente para la salud del sistema nervioso y el corazón. Algunos de sus principales beneficios son: Apoyo al sistema nervioso Su papel en la síntesis de mielina, una sustancia… Read More
Los gatos infectados con gripe aviar no están siendo tomados en cuenta lo suficiente al momento de rastrear y controlar el virus, y esto debe cambiar rápidamente, advierten científicos de la Universidad de Maryland (EEUU) en una reciente publicación. “La gripe aviar es mortal para los gatos, y necesitamos determinar… Read More
Una mutación genética permite a ciertas personas sentirse descansadas después de dormir entre tres y seis horas por noche, sin experimentar efectos negativos en su salud o en su rendimiento, informó la revista Nature citando un estudio dirigido por científicos de EEUU y China. Ying-Hui Fu, de la Universidad de California… Read More
Los adultos mayores que mantienen su curiosidad y desean aprender cosas nuevas relevantes para sus intereses podrían contrarrestar o incluso prevenir la enfermedad de Alzheimer. Por el contrario, quienes muestran poca curiosidad y desinterés pueden estar en riesgo de padecer demencia, según un reciente estudio de un equipo internacional… Read More
Veintiocho grandes ciudades de EE.UU., entre ellas Nueva York, Dallas y Seattle, se están hundiendo, lo que representa una amenaza inminente para las infraestructuras de esas urbes, que en conjunto albergan a unos 34 millones de personas, según un artículo publicado en la revista Nature Cities. Investigadores del… Read More
La bacteria altamente prevalente en la periodontitis, enfermedad inflamatoria que afecta a los tejidos que hay alrededor de los dientes, puede deslizarse al torrente sanguíneo e infiltrarse en el corazón, causando la acumulación de tejido cicatricial y aumentando el riesgo del desarrollo de fibrilación auricular, revela un estudio de… Read More
Plásticos utilizados para el empaquetado de alimentos, como el film transparente o los envoltorios de ‘snacks’, podrían alterar nuestro reloj biológico e interferir con el ciclo natural de sueño/vigilia de 24 horas, como se conoce el ritmo circadiano. Esto, a su vez, aumenta el riesgo de trastornos del sueño,… Read More
El ayuno intermitente se ha convertido en una de las estrategias dietéticas más populares de los últimos años, cuyo enfoque se basa en alternar la ingesta de alimentos con períodos de ayuno, y aunque muchos reportan resultados positivos, la comunidad científica no descarta posibles riesgos a largo plazo. Read More
El acelerado ritmo de vida hace que las dietas de muchas personas hoy en día sean altas en calorías, azúcares refinados y grasas saturadas, lo que puede provocar un estado de inflamación crónica en el organismo. Esta condición no solo afecta negativamente la salud a largo plazo, sino que… Read More
El cáncer es un amplio grupo de enfermedades que pueden originarse en casi cualquier órgano o tejido del cuerpo y es la segunda causa principal de muerte a nivel mundial, representando aproximadamente 9,6 millones de muertes. Es por eso que detectarlo en sus primeras etapas puede marcar la diferencia… Read More
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