Los estudiantes de los centros tecnológicos de todo el país, exhibieron este jueves 65 proyectos en el VII Festival Nacional de Innovación y Tecnología de la Educación Técnica (Innovatec 2025).
“Hoy (jueves) nos reunimos para reconocer el talento, celebrar la creatividad y sobre todo esa capacidad de innovar de nuestro pueblo. Innovatec, es mucho más que una jornada, es la manifestación viva del espíritu emprendedor que florece en toda nuestra Nicaragua bendita y siempre libre”, mencionó la Coordinadora de la Comisión Nacional de Economía Creativa, Camila Ortega Murillo.
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El festival de innovación que tuvo como sede el Centro Hotelería y Turismo Hermana Paquita, en el Barrio San Judas de Managua, donde los proyectos que se presentaron abarcaron campos como la electricidad, electrónica, innovación industrial, agroindustria, aplicaciones móviles, web, insumos agropecuarios y gastronomía.
El estudiante del técnico general en Topografía del Centro Tecnológico de Somoto, Jaime Martínez, realizó el proyecto denominado, “juntos por un futuro más verde”, que consta de platos elaborados a base de bambú.
“Es capaz de sustituir los platos desechables que contaminan el medioambiente. Nuestro plato tiene una durabilidad para degradarse de 3 a 6 meses. Nosotros nos hemos aliado con los pequeños emprendimientos de ventas de rosquillas. Ellos ya los venden con un plato biodegradable en lugar de venderlo en un plato de plástico y ha tenido muy buena aceptación”, dijo Martínez.
