Productores de miel de Chontales, Boaco, León, Chinandega, Managua y Masaya, participaron este viernes en el Congreso Nacional de Apicultores, evento organizado por el Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA), en el que además de compartir experiencias en la aplicación de tecnologías, intercambiaron métodos sostenibles implementados en ese rubro.
“Entre las temáticas que vamos a abordar son todas las tecnologías y prácticas que vienen a mejorar el manejo de colmenas, la alimentación, la reproducción de abejas; de igual manera, mostrar lo importante que son estas abejas en la polinización de cultivos”, informó la Directora de Transferencia del INTA, Lisayda Vega.
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En el evento se destacó la calidad de la miel nicaragüense, la que por sus características de ser pura y orgánica, tiene alta demanda en Centroamérica y Europa, donde ya se está exportando.
“Estos eventos nos llenan de conocimientos, el conocimiento es poder. Cuando un apicultor está lleno de esas buenas prácticas apícolas, logramos impulsarnos, desarrollarnos, cuidar a nuestras abejas, que son nuestros polinizadores y son las heroínas de nuestro planeta. Creemos que vamos a salir enriquecidos al compartir con otros compañeros que se dedican a esto”, refirió el apicultor de Masaya, Erick Dávila.
Por su parte, Gerardo Obando, quien tiene dos décadas de producir miel, comentó que “uno nunca deja de aprender, siempre se enriquece con nuevas experiencias de otros apicultores y todas estas capacitaciones son buenísimas porque viene también gente que está empezando y que quieren emprender, entonces ellos se animan y trabajando en la apicultura obtenemos ganancia de la miel y al mismo tiempo estamos protegiendo al medio ambiente”.


